芒果班戟
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步骤1/19
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一个全蛋和一个蛋黄
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步骤2/19
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加入糖粉20g
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步骤3/19
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再加入200ml牛奶，搅拌均匀！
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步骤4/19
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接着放入低筋面粉90g，最好塞一遍！
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步骤5/19
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黄油20g隔水融化！
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步骤6/19
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将融化的黄油倒入鸡蛋液中！
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步骤7/19
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一定要用网塞一遍！去除面粉疙瘩！
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步骤8/19
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加保鲜膜放入冰箱冷藏15分钟！
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步骤9/19
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倒入事先冷藏12小时的淡奶油，一定要保证盆无油无水！先中速打发1分钟！
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步骤10/19
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加入35g糖粉，中速打发1分钟，糖粉可不停加入！
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步骤11/19
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最后高速打发1分半的样子，出现清晰的纹路即可！
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步骤12/19
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不要开火，倒入三勺的蛋液，摇晃均匀！
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步骤13/19
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待其慢慢变色，可以轻轻揭来就可以了！
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步骤14/19
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这是做好的饼皮！
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步骤15/19
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芒果去皮切条！
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步骤16/19
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先铺一层奶油，再放芒果条，最后再铺一层奶油！
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步骤17/19
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包起来就可以了哦！
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步骤18/19
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排队被吃掉！
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最后一步
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哈哈！第一次做哦！真的很好吃也！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-03
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