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「膳小姐 |猫爪汤圆」

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我一直没有间断过这件事，每一天，我会如约送上这样一道饱含爱意的美食，美食的真义是对生活的热爱；因为美食相遇，因为信任相随；我是膳小姐，做你爱的膳食，做你最好的闺蜜；「关注膳小姐微信：missshan666 回复“福利”有惊喜」

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 100g

、

温开水 90g

、

白糖 10g

、

抹茶粉 3g

、

可可粉 3g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
称90g温开水加白糖制糖水。
步骤2/8 点击查看大图
用配好的糖水和面。
步骤3/8 点击查看大图
揉面团，分成两份。
步骤4/8 点击查看大图
抹茶粉、可可粉分别加在面团里，揉匀。
步骤5/8 点击查看大图
将其中一份面团做猫掌，抹茶（可可）揉的面团做猫爪子。
步骤6/8 点击查看大图
水煮开后，调至小火，把做好的汤圆放锅里煮。
步骤7/8 点击查看大图
当汤圆浮起来就可出锅了。
最后一步点击查看大图
因为美食相遇，因为信任相随；我是膳小姐，做你爱的膳食，做你最好的闺蜜；「关注膳小姐微信：missshan666 回复'福利'有惊喜」

小贴士

1，不能控制好温度可以买只温度计。 2，控制好水与面的剂量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-03

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