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双色馒头

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圆点521

在超市看到双色馒头，感觉很漂亮，一直想拔草，晚上做了。虽然步骤不全，但是也喜欢记录一下！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
紫薯 150g
、
南瓜 100g
、
中筋面粉 200g（加紫薯泥中）
、
中筋面粉 250g（加南瓜中）
、
酵母 2.5g（加南瓜中）
、
酵母 2.5g（加紫薯中）
、
炼奶 30g（加紫薯泥中）
、
白糖 15g（加南瓜泥中）
、
清水 适量（加紫薯泥中）
烹饪步骤
小贴士

和面至面团不粘手就对了，至于多少面粉，多少水都是论情况而定。南瓜水份比较足，无需添水，紫薯中腰适当加水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-02

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