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家常卤猪肚蹄筋

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ingrid8
营养分析 查看详情

25克
249克
24克

1316
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
猪肚 一个
、
猪蹄筋 一斤
、
生姜 适量
、
蒜 适量
、
八角 适量
、
桂皮 适量
、
香叶 适量
、
茴香 适量
、
山楂 少许
、
料酒 适量
、
老抽 少许
、
生抽 适量
、
盐 15g
烹饪步骤
小贴士

为了省时省力，我是用炖盅做的，如果用瓦锅明火做会更香。如果还想再加工，煮的时间可以适当减少，然后再用尖椒炒猪肚非常下饭。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-02

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