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黑芝麻麻薯球~~零基础烘焙看过来

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抹茶杏仁芬

麻薯预拌粉在我的橱柜里面待了不少日子后，终于在一个无所事事的下午被我宠幸了一回~~~（貌似当初为了凑单而买的）按着包装上的做法制作好并顺利出炉。整个过程相当简单相当快速并且超出我的预计甚多，不用打面，不用发酵，成团后即可分割并搓成圆球后即可直接入炉烘烤。快速简单且几乎零失败，适合零基础的新手来试试哈~~整个过程不到一个小时全部结束，还包括了我洗洗刷刷的时间~~ 所以高手们飘过哈~~~
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
麻薯预拌粉 200g
、
奶粉 5g
、
盐 2g
、
清水 70g
、
鸡蛋 80g
、
无盐奶油 40g
、
黑芝麻 12g
烹饪步骤
小贴士

1、制作时可以预留一部分水，视情况加入；如果揉成团的面团会有些粘手，没有关系，只要可以搓成小球就行。 2、还可以根据自己喜好加入可可粉或是抹茶粉来调味哦~ 3、烘烤时不要打开烤箱，待全部上了漂亮的烤色后即成，我分两盘烤，一盘25分钟，一盘30分钟，所以烤箱的时间和温度仅供参考，请以各家实际情况作调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-01

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