瑶柱芙蓉蛋
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1、瑶柱和蛤蜊干提前一晚用温水洗净泡发。2、第二天早上用泡发的水加入一枚鸡蛋(水和蛋1:1)3、蛋液里加入一滴香醋、盐若干(瑶柱带咸味 盐要少)、香油少许。4、盖上保鲜膜,用牙签给保鲜膜戳几个洞,隔水蒸7-8分钟。撒上葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-29
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