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白菜肉片汤年糕

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香儿厨房

汤年糕，汤汤水水除了能填饱肚子以外，还能暖暖身子，里面可以加入不同的蔬菜和猪肉来均衡营养和提鲜，就像这碗汤年糕，加入了白菜和猪肉片，使得味道更加鲜美。
食材清单 加入采购清单
年糕 150克
、
猪肉 80克
、
白菜 200克
、
油 15克
、
料酒 10克
、
盐 3克
、
生粉 1茶匙
、
鸡精 2克
、
小葱 5克
、
油辣椒 少许
、
鲜酱油 10克
烹饪步骤
小贴士

1.白菜要煸炒出水分后再加盐这样容易入味 2.我用的是新鲜的年糕所以不能久煮才能保持汤汁不黏糊

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-29

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