迷你比萨
浏览 557855 · 收藏 10086 · 学做 55
营养分析
查看详情
21克
23克
130克
596
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
高筋面粉
120克
、
低筋面粉
30克
、
水
100克
、
干酵母
1小勺(5ml)
、
盐
1/2小勺(2.5ml)
、
糖
6克
、
橄榄油
10克
、
辅料均为比萨酱配料
、
西红柿
150克
、
大蒜
1瓣
、
橄榄油
8克
、
洋葱
25克
、
盐
1/2小勺(2.5ml)
、
黑胡椒粉
1/4小勺(1.25ml)
、
糖
1小勺(5ml)
、
干牛至叶(又称比萨草)
1/4小勺(1.25ml)
、
清水
250克
烹饪步骤
-
步骤1/18
首先制作饼底面团。将除了橄榄油以外的所有材料,混合揉成面团,并不断的揉,使面团生成面筋。
-
步骤2/18
面团变得光滑充满弹性,抻开面团薄膜已经出现以后,加入橄榄油,继续不停的揉。
-
步骤3/18
一直揉到小心抻开面团,可以形成透光薄膜的扩展阶段。
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2016-02-29
换个做法
迷你比萨的其他做法
迷你比萨的相关分类
迷你比萨的相关推荐
-
酸梅汤
116801人看过 -
网红泡沫咖啡
56606人看过 -
沙琪玛
148158人看过 -
一口脆 黄油面包干(空气炸锅版)
82666人看过 -
我最近每天做一个的葡萄干吐司,真的超松软好吃!
597788人看过 -
#享时光浪漫 品爱意鲜醇# 茉莉花茶柠檬饼干
133271人看过 -
传说中的祛湿神器
275314人看过 -
「水煮肉片」饭店味道说做就做
105356人看过 -
自制0添加0色素番茄酱
395270人看过 -
蚝油生菜
31632463人看过 -
白辣椒擦菜煮炖粉糍
9792人看过 -
一口就爱上的快手可可奶冻
1249721人看过