翡翠玉石拌
春天新鲜的菜，春菜是我喜欢吃的，豆干有很好的植物蛋白和雌激素，可满足人体一天所需的维生素，也可提供所需的钙，有保护血管防止骨质疏松的作用，美容健体，轻食清淡！
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步骤1/7
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这些材料，很少但很健康
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步骤2/7
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豆干切正方形小块，水浇滚，加少许盐焯下水，捞起控干
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步骤3/7
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春菜洗净，也用水焯一下，焯春菜的时候除了放盐，也要放一滴油，这样颜色就不会黄，稍变色就捞起放入凉开水中
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步骤4/7
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蒜头切碎和辣椒圈入碗中，加入盐，香油，醋，酱油，糖拌匀
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步骤5/7
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春菜抓干水切粒
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步骤6/7
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和豆干，酱料拌匀
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最后一步
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取个好听的名字：翡翠玉石拌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-28
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