手作椰蓉饼干
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步骤1/10
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黄油室温软化,加糖粉或者白砂糖
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步骤2/10
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打到这种程度,不要太打发了。然后分3次加打散的鸡蛋,加一次 打匀以后再加第二次
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步骤3/10
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加椰蓉和低粉,混合均匀,不要打的太厉害,免得面粉出筋
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步骤4/10
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在桌上铺一层保鲜膜,开始捏饼干的形状
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步骤5/10
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尽量把饼干的厚度统一,不然会有的生有的熟
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步骤6/10
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刷上蛋黄液,撒上白砂糖,烤箱预热170度,20分钟
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步骤7/10
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15分钟的样子
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步骤8/10
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20分钟的样子,每个人家里的烤箱脾气不同,所以最后几分钟要多观察,我这个上色有点深了,像可可味的饼干,哈哈
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步骤9/10
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装盘~
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最后一步
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再给自己倒上一杯热可可~享受生活吧 祝大家好胃口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-27
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