咖喱鸡腿杂菜
记录一次家常菜!建议尽量避免使用叶菜。
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
鸡腿洗净吸水,叉子随意扎眼,划几刀,盐、胡椒粉抹匀,腌制入味!我腌制两个小时。
-
步骤2/15
点击查看大图
部分配菜、配料备好。
-
步骤3/15
点击查看大图
不粘锅、热锅冷油,少许油,芦笋炒变色、稍软了,盛出来。
-
步骤4/15
点击查看大图
不用放油,皮多的面向下,中小火煎制,别乱动。
-
步骤5/15
点击查看大图
翻面,把洋葱末、蒜、姜插空放入。
-
步骤6/15
点击查看大图
两面金黄色后,烹入料酒。
-
步骤7/15
点击查看大图
加老抽,晃动锅,均匀飘香了。
-
步骤8/15
点击查看大图
加入水450ml,开中大火。
-
步骤9/15
点击查看大图
放入咖喱粉、鸡粉。
-
步骤10/15
点击查看大图
放入胡萝卜、奶粉(家庭常备)。
-
步骤11/15
点击查看大图
放入糖,搅匀。
-
步骤12/15
点击查看大图
能吃辣椒放入!开锅后、盖盖、中小火炖30分钟(按口感喜好调整时间)。
-
步骤13/15
点击查看大图
中间翻身一次。
-
步骤14/15
点击查看大图
开盖大火收汁,别太干了!最后放入芦笋、洋葱、蒜。
-
最后一步
点击查看大图
美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-27
咖喱鸡腿杂菜的其他做法
咖喱鸡腿杂菜的相关分类
咖喱鸡腿杂菜的相关推荐
-
绿豆糖水(绿豆沙)好煲易起沙~清热解毒
3498767人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1886574人看过 -
#吃货打卡季#比餐厅还好吃的咖喱牛肉饭
3518119人看过 -
0⃣️基础好吃到尖叫的芝士牛奶咖喱饭
278091人看过 -
绿豆汤(粒粒开花,软糯流沙,降温极品)
228066人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
455228人看过 -
快手版~咖喱牛肉粉丝汤
320613人看过 -
海鲜咖喱暖锅
265923人看过 -
辣子鸡丁
30916958人看过 -
25分钟搞定中饭,解决不吃洋葱的孩子(土豆咖喱鸡胸肉)
181641人看过 -
咖喱丸子
85579人看过 -
咖喱大虾
129780人看过