跟着感觉做的芒果雪媚娘
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我之前完全没有吃过雪媚娘,最近貌似流行这个,想想自己是不是也能做。在豆果里面搜索了一下别家的方子,结合自己的想象,完全跟着感觉做的。看似蛮成功的,皮qq的,奶油鲜甜,水果爽口!
营养分析
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167克
22克
222克
2191
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊!!~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
糯米粉
100g
、
熟糯米粉
30g
、
芒果肉
适量
、
奶油
150g
、
白糖(糯米粉里)
40g
、
白糖(奶油里)
30g
、
牛奶
180g
、
黄油
30g
、
玉米粉
30g
烹饪步骤
-
步骤1/11
准备材料
-
步骤2/11
将30g的糯米粉用烤箱150度,30分钟上下火烤熟,做成干粉,很多人都用锅炒,我觉得锅炒容易黑,且因为炒菜的锅带着点油味,用烤箱烤熟应该也是可以的
-
步骤3/11
将另外100g糯米粉加入牛奶、玉米粉和砂糖,搅拌均匀后隔水蒸20分钟。搅拌的时候总是有粉团在里面不均匀,我用打蛋器低速打了一下下,糊糊就很细腻了
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2016-02-27
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