韭菜盒子
据说这韭菜盒子有个秘方,神秘秘的。后来才知道,小时候自家菜园子的韭菜才是这个盒子的秘密。因为时令的韭菜味道才正宗好吃,也就是细叶的韭菜比那种胖胖的味更浓!
-
步骤1/18
点击查看大图
韭菜500g
-
步骤2/18
点击查看大图
鸡蛋
-
步骤3/18
点击查看大图
将鸡蛋打散,热锅放适量油把鸡蛋炒熟备用
-
步骤4/18
点击查看大图
木耳是提前发好的,将木耳切丁
-
步骤5/18
点击查看大图
韭菜切末
-
步骤6/18
点击查看大图
显示刀功的时候了!要稳哦!
-
步骤7/18
点击查看大图
切好了!
-
步骤8/18
点击查看大图
韭菜馅不需要复杂,加适量盐、味精、食用油(味重的可以炸点花椒油)就可以了。
-
步骤9/18
点击查看大图
500g饺子粉放面盆里先加200g水用筷子顺时针搅成雪花状,在加100g左右,加10g油,揉成面团,醒30分钟
-
步骤10/18
点击查看大图
醒好的面团
-
步骤11/18
点击查看大图
取一块面团揉成4cm粗的长条,然后切30g左右
-
步骤12/18
点击查看大图
擀面皮
-
步骤13/18
点击查看大图
依次把面皮擀好
-
步骤14/18
点击查看大图
蛤蜊饺包法
-
步骤15/18
点击查看大图
成型的样子。后面就是热锅烙了……
-
步骤16/18
点击查看大图
平锅里放油,煎至金黄色反面继续,注意火不要太大,中小火就可以了
-
步骤17/18
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
一道简单的美食做精了也是不样的……!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-27
韭菜盒子的其他做法
韭菜盒子的相关分类
韭菜盒子的相关推荐
-
小小油饼
132226人看过 -
空气炸锅小面包
166369人看过 -
#营养小食光#西瓜雪碧饮
145743人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7178817人看过 -
芋头饺
124519人看过 -
蜜红豆松饼
202373人看过 -
油泼扯面
457689人看过 -
酸菜蹄膀!
145162人看过 -
奶香馒头
96740人看过 -
红豆山药糕
11287497人看过 -
#奇妙烘焙屋#非油炸‼️健康低脂‼️自制黑芝麻红薯片
221010人看过 -
红枣豆沙红豆粽子
25636人看过