韭菜炒菜花
韭菜炒菜花，味道鲜美、口感丰富， 对人体有保温作用，散瘀、补肝肾、暖腰膝。
-
步骤1/7
点击查看大图
有机菜花掰成小块，用水稍微浸泡一会；热水焯1分钟左右再放入凉水中（焯过的菜花易熟不吸油，健康营养，过凉水使得菜花保持鲜脆感），水沥出备用！
-
步骤2/7
点击查看大图
韭菜洗净切断备用！
-
步骤3/7
点击查看大图
五花肉切薄片，用盐、酒、生抽腌制5～10分钟，喜欢肉嫩一点的可以加入生粉腌制。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里放入适量的食用油，五花肉热油下锅，翻炒变色，煸出少量猪油。
-
步骤5/7
点击查看大图
将菜花倒入锅里与五花肉一起翻炒一分钟左右。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入韭菜翻炒，加适量盐、少许生抽、适量蚝油调味！
-
最后一步
点击查看大图
出锅前放入少许味精翻炒，这就可以出锅啦！美味健康的韭菜炒菜花，值得品尝！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-26
韭菜炒菜花的其他做法
韭菜炒菜花的相关分类
韭菜炒菜花的相关推荐
-
辣炒鸡架
54457人看过 -
黄瓜炒熏肥肠
103514人看过 -
青菜腐竹
16745人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#火腿肠爱心鸡蛋面
162832人看过 -
#蓓妮妈妈美味#⭐️青菜炒年糕⭐️
289875人看过 -
火腿葱花炒鸡蛋
26395人看过 -
拌鸡架
213495人看过 -
孜然火腿土豆丁
4394973人看过 -
麻辣炒鸡架
28533人看过 -
西红柿鸡蛋汤#中式减脂餐#
6206872人看过 -
#精品菜谱挑战赛#平菇肉丁打卤面
223044人看过 -
炒鸡蛋
115762人看过
