萝卜牛白腩汤
-
步骤1/6
牛白腩冷水下锅，放入料酒，葱段煮沸。
-
步骤2/6
捞起牛白腩冲洗干净，切小块。
-
步骤3/6
热锅下适量花生油，放入姜，八角，草果和牛白腩炒干血水。
-
步骤4/6
炒干水后，继续放入料酒，蠔油，盐，糖翻炒。
-
步骤5/6
翻炒到所有调料都让牛白腩吸收得差不多了，把锅里的所有东西倒入电子紫砂锅内。
-
最后一步
点击查看大图
电子紫砂锅内放入适量清水或者骨头汤，选择3小时的档位。煮到时间还剩下1小时，放入白萝卜块，时间到后，放盐调味就行了。
尽量选肉比较少的牛白腩。不用高压锅压，放电子紫砂锅煲3小时就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-24
萝卜牛白腩汤的其他做法
萝卜牛白腩汤的相关分类
萝卜牛白腩汤的相关推荐
-
红烧鱼头豆腐汤
3598666人看过 -
家庭版砂锅牛腩
107774人看过 -
孜然蘑菇炒肉
716973人看过 -
荸荠（马蹄）肉丸汤
426448人看过 -
#奶香此刻，焙有钱花#家常过油肉
134686人看过 -
#防霾食谱#木耳胡萝卜炒肉丝
658895人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#炒粉干
93685人看过 -
羊肉汤
204434人看过 -
酸辣蕨根粉
4052350人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#香辣爆炒黄豆芽肉沫
162621人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌黑木耳黄瓜
856779人看过 -
牛排意面
90498人看过
