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柠檬凝乳玛德琳的做法

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柠檬凝乳玛德琳

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做了一罐柠檬凝乳，非常香，除了用它当抹酱吃，还能做蛋糕和面包哦，用处多多，先来分享一款加了柠檬凝乳的玛德琳，浓郁的柠香，味道棒极了！柠檬凝乳的做法请参考我的食谱

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

低粉 60g

、

鸡蛋 1个

、

柠檬凝乳 25g

、

柠檬汁 15ml

、

泡打粉 2g

、

白砂糖 50g

、

黄油 50g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
鸡蛋加糖充分混合均匀
步骤2/14 点击查看大图
筛入低粉和泡打粉翻拌均匀
步骤3/14 点击查看大图
加入柠檬凝乳和柠檬汁混合均匀
步骤4/14 点击查看大图
加入融化的黄油拌匀
步骤5/14 点击查看大图
盖保鲜膜入冰箱冷藏1-2小时，这样口感更好
步骤6/14 点击查看大图
模具擦黄油撒面粉防粘，面糊取出回温一会儿，用小勺将面糊放入模具
步骤7/14 点击查看大图
入预热好的烤箱180度15分钟
步骤8/14 点击查看大图
出炉趁热脱模
步骤9/14 点击查看大图
如果用裱花袋挤入面糊成品会更好些，不过味道真是棒啊
步骤10/14 点击查看大图
很好脱模哦
步骤11/14 点击查看大图
可以一头沾融化的黑巧，撒彩珠糖装饰，又好看又好吃啊
步骤12/14 点击查看大图
快试试吧
步骤13/14 点击查看大图
美味
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高颜值

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-24

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