素炒平菇
简单,好吃~蒜苗的香味儿把蘑菇的鲜味儿完全激发出来~
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
食材准备:平菇,蒜苗。
-
步骤2/7
点击查看大图
处理平菇:清洗干净,沥干水分,手撕成如图的条儿,。
-
步骤3/7
点击查看大图
处理蒜苗:如图所示,刀与蒜苗成45度角斜切蒜苗杆,蒜苗叶儿切段儿。
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入少量植物油,待油热后,放入平菇煸炒至微干香。一定要尽量煸炒出平菇的水分,这样平菇吃起来才没有生腥味儿。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入蒜苗翻炒至断生。
-
步骤6/7
点击查看大图
起锅前放入少量盐,翻炒均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
关火,起锅盛盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-24
素炒平菇的相关分类
素炒平菇的相关推荐
-
家常豆腐
45787496人看过 -
豆角烧土豆
63316358人看过 -
地三鲜
35040316人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73321157人看过 -
西红柿炒鸡蛋
4746415人看过 -
快手糖醋排骨
2663725人看过 -
青椒炒平菇
42735人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11922069人看过 -
川菜 素 干煸豆角 快手家常菜 下饭菜
29128916人看过 -
葱烧豆腐
335901人看过 -
超级鲜嫩的清蒸鲈鱼家常做法
8075370人看过 -
素炒平菇
54175人看过