翡翠饺子
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步骤1/6
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把菠菜手工榨汁，也可机器榨汁，我是要留有备用，所以手工。
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步骤2/6
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用单纯的菠菜汁揉一个面团，再揉一个普通面团。
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步骤3/6
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把绿色擀成一个片状，白色弄成圆柱形，用绿色包裹住，然后搓成圆柱形，开始擀皮。
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步骤4/6
肉馅就不上图了，加一个鸡蛋，往同一个方向使劲搅，搅出劲来，加入菠菜碎，放入调料，也就是盐，味精，你喜欢的味道。
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步骤5/6
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饺子用挤的方式，边要薄薄的，用牙签压出纹路。
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最后一步
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怎么样，煮好后是不是很有食欲呢？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-21
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