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华夫饼的做法

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华夫饼

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30~60分钟 | 切墩(初级)

低粉 160g

、

黄油 60g

、

鸡蛋 150g

、

细砂糖 60g

、

牛奶 100g

、

玉米淀粉 40g

、

泡打粉 3g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡蛋打散加入细砂糖搅拌均匀。
步骤2/7 点击查看大图
加入牛奶搅拌均匀。
步骤3/7 点击查看大图
加入过筛好的低粉、玉米淀粉和泡打粉搅拌至顺滑。
步骤4/7 点击查看大图
倒入融化的黄油搅拌均匀。
步骤5/7 点击查看大图
搅拌均匀的面糊。
步骤6/7 点击查看大图
预热模具倒入2勺面糊，盖上盖子加热约1分钟，翻面继续加热。
最后一步点击查看大图
颜色烤制到自己满意为止，我的模具是电的，有点上色不均。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-19

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