口感超乎想象的【钻石巧克力豆饼干】
我惧怕巧克力的高热量,可是在旅游途中一间巧克力专门店,整间店充满童趣,七彩缤纷的巧克力豆太吸引人了,把减肥作为座右铭的都忍不住买了一袋巧克力豆,再去了一间面包店,一进门就闻到巧克力面包的香浓味道,多次地诱惑,旅游归来惦记着巧克力豆的各种美食,我可以把香浓的巧克力饼干作为伴手礼,让
123克
25克
183克
1691
千卡
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步骤1/11
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黄油最好用发酵黄油,放在室温下软化,软化的黄油容易打发,可以把黄油切小块缩短软化的时间
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步骤2/11
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黄油加入细砂糖打发均匀
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步骤3/11
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加入牛奶,拌匀
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步骤4/11
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加入过筛的低筋面粉和可可粉
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步骤5/11
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用橡皮刮刀拌匀成可可饼干面团
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步骤6/11
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加入巧克力豆拌匀
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步骤7/11
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把饼干面团整形,包好冷冻1小时或者冷藏两小时。
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步骤8/11
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把饼干面团切片沾上砂糖,摆放在烤盘上,
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步骤9/11
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烤箱170度预热好,放在烤箱中层,上下火170度烘烤20分钟
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
1 可可粉和巧克力豆尽量选用质量高的,好品质决定成品的香浓程度
2 这款饼干沾上砂糖才称为钻石,这砂糖不仅好看又能中和巧克力豆的微苦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-18
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