紫薯芝麻饼
喜欢紫薯,不仅因为它有着薯类的营养和美味,还因为它拥有迷人的紫色。紫薯和白芝麻是很好的搭配哟
5克
10克
129克
467
千卡
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步骤1/8
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紫薯上锅蒸熟后去皮
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步骤2/8
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加入白砂糖,用勺子碾压成泥
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步骤3/8
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尽量碾压得细腻一些,这样口感比较好
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步骤4/8
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加入糯米粉和牛奶,活成紫薯团。牛奶不要一次性加入,要不然不好控制湿度,最好一点一点加
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步骤5/8
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盘内洒满熟白芝麻。把活好的紫薯团分成几个小球,均匀粘上白芝麻
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步骤6/8
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把小球压成饼状,放入烤盘。烤箱160度预热5分钟,再把饼放进烤箱,上下火160度,20分钟左右
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步骤7/8
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出炉啦
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最后一步
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成品图
1.家里没有牛奶的话,可以用水来代替。
2.各家烤箱的火候不同,所以温度和时间可灵活调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-18
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