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红菜沙拉

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厨王争霸_国际顶级厨艺大赛

蔬菜沙拉是西餐餐桌上最常见的菜肴，其烹制方式简单，但味道却千差万别，所以想要制作一份可口的沙拉，还是很考验大厨功底的！《厨王争霸》中大厨所教的这款红菜沙拉配蓝纹，蔬菜软硬适中，酱汁酸甜可口，可谓沙拉中的上品啊！
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
紫甘蓝 250g
、
核桃 50g
、
盐 5g
、
黑葡萄醋 40ml
、
方糖 10g
、
橄榄油 35g
烹饪步骤
步骤4/7

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小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-18

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