蒜泥菠菜
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上班族一人食
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烹饪步骤
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步骤1/5
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大蒜切成丁，生姜也切丁，用量视个人口味而定。
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步骤2/5
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菠菜洗净备用。
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步骤3/5
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将蒜丁和生姜丁放入热油爆香，油不要太热，不然蒜姜很容易焦。
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步骤4/5
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迅速将菠拧断，爆炒。若水分不足可加入少量清水，有条件的可加入一点高汤或者浓汤宝。
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最后一步
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炒熟后放入盐拌一下。关火出锅，好好享用吧！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-17
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