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可乐鸡翅【超级超级简单】的做法

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可乐鸡翅【超级超级简单】

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡翅（翅中） 1000g

、

料酒适量

、

酱油适量

、

可乐普通装一瓶

、

大葱 1根

、

鲜姜 3片

、

八角 3个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将葱、姜切好备用
步骤2/9 点击查看大图
将买回来的鸡翅洗干净
步骤3/9 点击查看大图
进行改刀，不想切的也可以省略、不过我建议切，反正用不了几分钟
步骤4/9 点击查看大图
把鸡翅放入已经沸腾的热水里煮一分钟，然后盛出，沥干水
步骤5/9 点击查看大图
然后热油，游热后放入葱段、姜片、八角进行翻炒，炒到香味放入鸡翅、
步骤6/9 点击查看大图
正反俩面煎烤成金黄色
步骤7/9 点击查看大图
后加入料酒、酱油翻炒一下加入可乐，盖锅盖，中小火煮20分中
步骤8/9 点击查看大图
20分钟后改大火收汁，收完汁就可以出锅了
最后一步点击查看大图
美味的可乐鸡翅OK了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-17

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