鲅鱼饺子--健康饮食的选择
由于家里大宝不吃肉，做什么吃的都得顾及一下这位大宝，话说人还觉得养生很重要，于是这就是健康的选择--鲅鱼饺子，常常吃肉换个口味也不错。
40克
166克
221克
1823
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/7
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鲅鱼洗净，尤其里面的黑膜将整条片鱼肉分三份如图
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步骤2/7
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鱼肉去鱼刺、鱼皮，用勺子刮下来备用
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步骤3/7
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花椒热水泡上等凉捞出花椒备用，花椒水加入一勺蚝油、2勺生抽、一勺白酒
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步骤4/7
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用调好的花椒水，打入鱼肉中，每次加入2勺至鱼肉完全融合再加入，直至加完
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步骤5/7
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加入韭菜、姜末、鸡精、葱油、香油、盐，朝一个方向拌匀
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步骤6/7
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开始揉面包饺子（由于本人不会擀面，这是婆婆擀的面，估计要我擀面的话半夜都吃不上饺子啦）
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最后一步
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齐活，下锅水开煮饺子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-16
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