软软糯糯红豆饼
我这款是免烤箱版的,少油,健康好吃。软软糯糯口感超级好
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步骤1/6
红薯洗净切块蒸熟,中火15~20min
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步骤2/6
用小勺把蒸熟的红薯压成红薯泥
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步骤3/6
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将红薯泥稍微晾凉后与糯米粉混合均匀
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步骤4/6
像包馅饼一样,包红豆馅,沾满面包糠
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步骤5/6
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倒入适量油,平底锅煎,我压的很扁
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最后一步
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煎至俩面金黄即可
我没有放糖,因为红豆馅已经够甜。如果喜欢更甜的可以适量加糖。我压的面积比较大,如果想要个子小点,可以团成稍晚小点的球,然后放锅里压。包红豆的时候粘手是正常的,可以用一次性手套
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-15
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