耗油炒菜心
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烹饪步骤
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步骤1/4
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瘦肉切片，加盐油腌制几分钟待用，蒜轻拍
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步骤2/4
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锅烧热下两勺油，下蒜瓣爆香放入肉片炒到有一点焦
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步骤3/4
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放进菜心炒到变色加一勺盐加一勺耗油
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最后一步
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翻炒均匀后装盘，ok，开吃。我做的不多所以盐跟蚝油放得少，想吃咸的也可以多放点蚝油
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-15
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