素炒土豆丝
-
步骤1/7
点击查看大图
一，备料:土豆及胡萝卜均切丝
-
步骤2/7
点击查看大图
二，洗土豆丝:尽量多的除去土豆丝里的淀粉
-
步骤3/7
点击查看大图
三，烧开水烫一下土豆丝:土豆丝放入开水中，当土豆丝均匀受热后捞出，再次放入冷水中过凉后捞出备用，见下图。
-
步骤4/7
点击查看大图
四
-
步骤5/7
点击查看大图
五，热锅凉油小火煸炒葱姜蒜及红椒，煸香后加入适量盐，半羹匙白醋
-
步骤6/7
点击查看大图
六，大火翻炒，出锅前加葱丝或青椒丝等配色提味
-
最后一步
点击查看大图
七，出锅装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-14
素炒土豆丝的其他做法
素炒土豆丝的相关分类
素炒土豆丝的相关推荐
-
#助力高考营养餐#秋葵炒虾仁
443269人看过 -
红烧肉（2种做法）
405370人看过 -
奶香虾米小白菜
29914人看过 -
排骨土豆炖豆角
10636250人看过 -
油焖尖椒
1763951人看过 -
#养生打卡#养生减脂西葫芦炒鸡蛋
162402人看过 -
蒜炒茼蒿
11317896人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#蒜蓉拌秋葵
1381298人看过 -
减肥减脂餐食谱 蘑菇白菜木耳小炒
123826人看过 -
#换着花样吃早餐#蚝油蒜蓉油麦菜
10931901人看过 -
健康美食非重口味的—红烧鸭腿炖土豆
38892人看过 -
油焖尖椒（油焖辣椒）
712339人看过
