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泡菜

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1小时以上   |   切墩(初级)
白菜 三分之一
、
盐
、
味素
、
热水
、
糯米粉（不要也可以）
、
生姜
、
大蒜
、
鱼露
、
辣椒粉（泡菜专用的）
、
辣椒粉
、
虾酱
烹饪步骤
小贴士

我们家的泡菜酱，用的是两种辣椒粉。一种是专作泡菜的辣椒粉，还有就是普通的辣椒粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-14

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