椰汁八宝饭～废物利用的杰作
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女儿买的椰汁冻来吃，壳准备丢掉，这么好的器皿不拿来用用真是可惜！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
椰汁冻吃完了这个壳多好啊？
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步骤2/5
黑米、白糯米、雪糯米清洗干净直接放椰壳中浸泡一晚上，浸泡之前将水量配足，8小时糯米吸收了椰壳中的汁水充满了椰汁香味，加入适量白糖直接蒸
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步骤3/5
蒸的时候可不用椰壳来蒸，因为椰壳太厚，不传热蒸制时间太久，改用不锈钢碗来蒸一个小时即可，蒸九分熟转入椰壳中，盛一半加入豆沙馅再盖上糯米继续蒸熟
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-02-13
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