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腐竹肉片的做法

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腐竹肉片

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最近比较忙，太累了胃口不好，来个既快又开胃的腐竹肉片

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10~30分钟

猪瘦肉适量

、

香葱 3根

、

蒜瓣 4块

、

青椒 5个

、

番茄 2个

、

生抽适量

、

花椒适量

、

嫩肉粉适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

腐竹适量

、

花生油少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
腐竹用开水烫一会（不赶时间的话可以用温水）
步骤2/10 点击查看大图
准备好食材洗净
步骤3/10 点击查看大图
食材切好待用
步骤4/10 点击查看大图
瘦肉用能肉粉、花椒粉、生抽腌5到10分钟
步骤5/10 点击查看大图
锅先烧热一会放入花生油，然后放拍好了蒜爆香
步骤6/10 点击查看大图
放入腌好的瘦肉炒至变白
步骤7/10 点击查看大图
把泡好的腐竹、青椒、番茄一起放入翻炒一会
步骤8/10 点击查看大图
放入切好的葱花一起翻炒，放点生抽、盐、鸡精
步骤9/10 点击查看大图
翻炒至熟透断青
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出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-13

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