曲奇饼干
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女儿吃过朋友做的曲奇说很好吃，向朋友要来方子试做，第一次失败了，并把打蛋器也弄坏了，打发黄油真心是个技巧活。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备所有材料
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步骤2/5
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120g黄油加入50g糖打发成发白羽毛状
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步骤3/5
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分3次加入蛋液搅拌至完全吸收
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步骤4/5
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放入牛奶和低粉搅拌，装入裱花袋挤出你喜欢的形状，放入速冻30分钟
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最后一步
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175度上下管烤15分钟，出锅
小贴士
烤前一定要放速冻30分钟，否则花纹会没有
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-13
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