烧腐竹
过年在姨妈家吃到的 几乎一盘都被我自己吃了
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步骤1/7
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热水泡发腐竹 我盖了保鲜膜 这样会缩短时间
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步骤2/7
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少许面粉 淀粉 十三香 一个鸡蛋 搅匀
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步骤3/7
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搅拌均匀 挂糊之后准备下油锅炸
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步骤4/7
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炸至金黄 气泡
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步骤5/7
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起锅爆香葱姜蒜然后放入腐竹
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步骤6/7
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加生抽 调味料 翻炒后加热水少许炖两分钟
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最后一步
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出锅加盐加鸡精拌匀 就
记得要泡发哦 完全泡发才能好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-13
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