酥炸平菇
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步骤1/5
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把蘑菇洗净撕成宽条，撕好后把水分攥干一点点，不要太用力，否则会把蘑菇弄碎的
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步骤2/5
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把鸡蛋打在大碗里搅拌，然后放面粉继续搅拌，如果干了少放一点点水，粘稠度看图，然后把调料放里搅拌均匀，然后在放蘑菇，搅拌，让蘑菇上粘满蛋液和调料
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步骤3/5
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现在就可以炸喽，这是第一遍，不要着急，要翻面炸，炸至金黄就可以捞出
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步骤4/5
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这是炸的第二遍，一遍是炸熟，二遍是炸酥，
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最后一步
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好啦，可以开动了，很好吃哦，嘻嘻……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-12
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