盐焗虾（平底锅版本）
-
步骤1/6
点击查看大图
我用的这么大的冻虾，首先化冻
-
步骤2/6
点击查看大图
洗干净，挑虾线，开背，从第一节虾壳来到最后三节位置即可。把虾须剪了。一定把水控干了，厨房用纸多吸几遍哈！
-
步骤3/6
点击查看大图
平底锅洒满盐大概4分之一袋盐即可，海盐更好，没有的话就放一般食用盐，花椒撒进去，再把虾码进去，保证虾背开口的位置碰不得盐，开小火盖盖焖5分钟，开盖翻身再来五分钟即可
-
步骤4/6
点击查看大图
也可以这样摆盘，保证每只虾都在盐上烤着就行
-
步骤5/6
点击查看大图
然后夹出锅，再补上一层盐煎第二锅就好了，花椒不用放了，最后教大家一招，全是盐块的锅怎么洗？加水，大火烧开，等盐完全溶解后倒掉正常洗就行，千万不要用刷锅球硬刷！！！
-
最后一步
点击查看大图
晒一下成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-11
盐焗虾的相关分类
盐焗虾的相关推荐
-
鲜肉月饼
86428人看过 -
油炸沙光鱼
62785人看过 -
响油油麦菜
347964人看过 -
新手也能成功的盐焗虾
198441人看过 -
比肉饼好吃的萝卜丝饼
910452人看过 -
#换着花样吃早餐#懒人版南瓜馒头豆沙包
3925133人看过 -
苦瓜不苦
39148人看过 -
酸梅酱鸭
148709人看过 -
简易面包披萨
51237人看过 -
简易面包披萨
13308人看过 -
油条糯米粢饭团#人人能开小吃店#
806414人看过 -
糯米饭
75524人看过
