盐焗虾（平底锅版本）
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
我用的这么大的冻虾，首先化冻
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步骤2/6
洗干净，挑虾线，开背，从第一节虾壳来到最后三节位置即可。把虾须剪了。一定把水控干了，厨房用纸多吸几遍哈！
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步骤3/6
平底锅洒满盐大概4分之一袋盐即可，海盐更好，没有的话就放一般食用盐，花椒撒进去，再把虾码进去，保证虾背开口的位置碰不得盐，开小火盖盖焖5分钟，开盖翻身再来五分钟即可
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-02-11
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