是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

糖醋腌萝卜的做法

点击查看大图

糖醋腌萝卜

浏览 3.7万 · 收藏 259 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

过年吃得太油腻，上点清爽的小菜~

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

白萝卜 500g

、

盐 10g+1小撮

、

糖 100g

、

米醋 2大勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
白萝卜去皮切成大约5cm厚的段。
步骤2/6 点击查看大图
切成1cm×1cm×5cm的条状。
步骤3/6 点击查看大图
加一小撮盐拌匀，静置30分钟。
步骤4/6 点击查看大图
30分钟后萝卜会出水，把萝卜自身的水倒掉，再用水把萝卜稍微清洗一下，不要洗太久也不要浸泡在水里。
步骤5/6 点击查看大图
洗过的萝卜沥干水，加入10g盐、100g糖和2大勺米醋拌匀，转移到腌菜盒或者是其他带盖的容器中，放入冰箱冷藏一天后再吃。
最后一步点击查看大图
成品~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-10

换个做法

糖醋腌萝卜的其他做法

糖醋腌萝卜的相关分类

荠菜香椿炒鸡蛋腌笃鲜青团春笋竹笋更多

糖醋腌萝卜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许