羊肚汤
很喜欢羊杂汤，这次尝试在家里做了一次，没想到却很成功，好喝^_^
14克
31克
6克
266
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/4
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羊肚用热水烫一下（总觉得外面买来的熟羊肚不干净，洗一遍）
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步骤2/4
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切成细肚丝
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步骤3/4
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切成香菜段、辣椒段。
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最后一步
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因为过程实在是简单，我就在这里说明一下：热锅放油，爆香葱姜蒜末，下肚丝翻炒一分钟，辣椒翻炒一下，加热水，盐，煮10分钟，出锅前放香菜！（肚丝嫩嫩的、汤味道纯正，比外面的干净一百倍，好吃……）
辣椒根据自己接受程度放，我家的辣椒是自己种的不辣，所以放了5个。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-10
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