香煎鳕鱼佐柳橙
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鳕鱼洗干净沥干水分，用厨房纸吸干表面水分，两面分别晒上研磨的黑胡椒粉和海盐，喷上黄酒，研制约20分钟
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步骤2/4
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腌制过后，两面拍上薄薄一层面粉
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步骤3/4
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放入一小块黄油，中火烧热后，下鳕鱼，一面约煎一分钟。我这次鳕鱼约有1.5厘米厚，请按照厚薄自动增减时间。
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最后一步
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另外把柳橙剥皮切片装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-09
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