皮蛋黄瓜汤
浏览 6.2万 · 收藏 274 · 学做 5
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
皮蛋剥壳后切瓣，黄瓜去皮后切成薄片
-
步骤2/4
锅烧热后倒入色拉油和少许猪油，再倒入皮蛋翻炒，到皮蛋炸透一半即可，不要过火。
-
步骤3/4
这皮蛋煎好后加水，去浮沫，后放黄瓜块，边倒边稍微翻炒一下。
-
最后一步
加入清水，汤沸腾后继续用小火煮，待汤慢慢变成乳白色之后，再放点香油和盐就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-08
换个做法
皮蛋黄瓜汤的相关分类
皮蛋黄瓜汤的相关推荐
-
葱烧豆腐
404323人看过 -
麻婆豆腐
201783人看过 -
皮蛋黄瓜汤，千万不要试，好喝还刮油，一喝就停不下来
81525人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜，巨好吃的红烧豆腐块～
224859人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#皮蛋黄瓜豆腐汤
108665人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁菠菜汤
128299人看过 -
㊙️外脆里嫩❗香滑多汁❗超下饭的香煎豆腐
7539917人看过 -
清炖牛肉汤
12290人看过 -
黄瓜汤
24002人看过 -
鸡蛋炒菠菜
3447779人看过 -
酥肉黄瓜汤，新手级
21214人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22530089人看过
