茄汁带鱼
浏览 1.0万 · 收藏 42
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
带鱼，番茄酱.白酒.姜.糖.生粉.油盐
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
带鱼洗净后切成块，加入白酒盐和姜块涂抹均匀后腌制一会，将腌制好的带鱼块表面涂抹薄薄一层生粉，烧热锅加热油，将裹面粉的鱼块连同姜片一起下锅，将带鱼表面煎至金黄盛出来，留点底油加入蒜末煸炒出香后放入番茄酱一起翻炒，在入适量的水煮开放入煎好的鱼块，加入适量的盐和糖调味，加上盖煮三分钟左右大火收汤摆盘就可以吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-08
换个做法
茄汁带鱼的其他做法
茄汁带鱼的相关分类
茄汁带鱼的相关推荐
-
奶油芒果冰淇淋
1245785人看过 -
#肉食者联盟#千层牛肉馅饼
8589980人看过 -
洋葱孜然牛肉！！这样做可以连续吃三天都不腻哦
505777人看过 -
#餐桌上的春日限定#酸菜粉条
1219454人看过 -
猪肉馅饼
25700人看过 -
蘸水羊排
23922人看过 -
美容养颜猪皮冻
35910人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#蒜蓉粉丝开背虾
149844人看过 -
无骨鸡爪
266189人看过 -
暄软的贴饼子，
1395892人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#小花卷
219172人看过 -
蘑菇酱
400030人看过
