节日的香卤牛腱子肉
节日里一道金典的凉菜！ 卤汁过滤， 放凉， 倒入瓶中搁冰箱下次卤肉， 豆干等等再用。 许多卤肉馆的老卤有百年的历史哦！新年快乐！美味佳肴也可以这么简单呦！这道菜需要的时间长些， 一点都不难嘛！
-
步骤1/8
点击查看大图
， 洗净沥干大牛腱子一块
-
步骤2/8
点击查看大图
澳洲Black Onyx的
-
步骤3/8
点击查看大图
干卤料
-
步骤4/8
点击查看大图
干料丢入湿料中大火煮滚
-
步骤5/8
点击查看大图
干➕湿卤料……
-
步骤6/8
点击查看大图
烧开后， 放入大牛腱至大滚开！
-
步骤7/8
点击查看大图
最小火焖烧2-3个小时， 屋内四处飘香， 筷子一戳即透... 盛出放凉， 或放冰箱过夜……
-
最后一步
点击查看大图
第二天切片， 配蘸汁（葱鲜椒蒜切段末放入生抽中， 几乎冒烟的热油浇入， 即可）， 香得不得了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-08
香卤牛腱子肉的其他做法
香卤牛腱子肉的相关分类
香卤牛腱子肉的相关推荐
-
#肉食主义# 解馋又省事的电饭煲卤牛腱子
220983人看过 -
酱牛腱子
132981人看过 -
#无腊味，不新年#卤牛腱子
422496人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
8844489人看过 -
酱牛腱子#龙年好运来 乐享豪吉味#
174712人看过 -
卤牛腱子
124148人看过 -
#一道菜表白豆果美食#团年饭不可缺的凉菜～卤牛腱子
591559人看过 -
卤牛腱子肉
239230人看过 -
#花样闹元宵#卤牛腱子肉
122784人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#五香牛腱子肉
364188人看过 -
酱牛腱子
17910人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#酱鹵牛腱子肉
101100人看过
