糖醋里脊
过年了!咱们给家里人露一手!很有档次哦!颜色也漂亮!
68克
111克
15克
1079
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
切条的里脊肉放一勺半的盐、吃饭用的勺4勺料酒!腌制15分钟!
-
步骤2/8
点击查看大图
适量的淀粉加一点点水加一个鸡蛋、抓匀!让淀粉糊黏稠些!
-
步骤3/8
点击查看大图
6分热油时炸一遍!捞出放凉、在等油8分热时在炸一遍!
-
步骤4/8
点击查看大图
第一遍为了炸透
-
步骤5/8
点击查看大图
第二遍为了酥脆!上色!
-
步骤6/8
点击查看大图
什么番茄酱都行!我用的这个一包正好!
-
步骤7/8
点击查看大图
放酱快速翻炒!放二勺糖、二勺白醋(吃饭用的勺)适量的水!为了颜色好看亮些在倒入一勺热油!在勾芡淋上即可
-
最后一步
点击查看大图
为了好看中间摆盘放了西兰花!淋上糖醋酱汁!就可以吃了(也可以把肉倒入锅里翻炒!看个人喜好)
走油时不要怕!只要工具上没有水就不会崩到!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-07
糖醋里脊的相关分类
糖醋里脊的相关推荐
-
凉拌牛筋面
609090人看过 -
牛肉抓饭
40067人看过 -
最简单下饭的酸辣土豆丝
569181人看过 -
yyds空气炸锅DAY5-糖醋里脊
22055人看过 -
辣子鸡
772847人看过 -
早餐合集
317177人看过 -
豆腐泡酿肉
30574人看过 -
家常油泼面,快手又美味
3692806人看过 -
#百变肉馅#多汁肉饼
18598人看过 -
排骨手抓饭
47823人看过 -
农家小炒鸡
1460626人看过 -
芹菜腐竹
1661117人看过