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水蒸蛋的做法

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水蒸蛋

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很怀念奶奶做的水蒸蛋，只放盐，简易做法。第一次上传菜谱，大白一枚，哈哈

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋两个

、

盐适量

、

凉开水鸡蛋液的一倍多点

、

生抽适量

、

麻油适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
因为没有一步一步拍，所以只有成品图！！炒鸡简单方便！1,把鸡蛋磕到碗里搅拌均匀2,把水加进去继续搅拌3,加适量盐搅拌4,盖上保鲜膜，牙签刺两三个洞5,下锅蒸(我是直接放饭上蒸的)6,蒸好后放点葱花，滴几滴麻油，再适量生抽就OK啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-07

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