炸虾
生活在海边，常年家里的虾不断，有大有小，但平时不喜欢吃太大的虾，觉得没有味道，于是家里的大虾就变着花样做
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步骤1/12
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去虾线，虾头，剥掉虾壳，留尾部。
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步骤2/12
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把虾从底部用到滑开，铺平，（用刀背拍虾，让虾的经络断开，如果想要卷曲的虾，可省略比步骤）
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步骤3/12
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在每个虾上面撒一些盐进行腌制以入味
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步骤4/12
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准备好面粉、鸡蛋、面包糠
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步骤5/12
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先面粉（都是双面蘸取）
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步骤6/12
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然后鸡蛋
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步骤7/12
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最后面包糠
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步骤8/12
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准备工作做好了^_^
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步骤9/12
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根据虾的多少放油
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步骤10/12
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油温到170度，开炸
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步骤11/12
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虾炸好啦！
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最后一步
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开吃！（我配的是番茄酱，单独吃虾也很美味的）
虾的选择各位豆果小主随意哈！可大可小
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-07
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