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牛肉蛋饺

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幸_福y
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1小时以上   |   切墩(初级)
牛肉 250g
、
荸荠 6个
、
小葱 1小把
、
生姜 2片
、
蚝油 1勺
、
黑胡椒粉 若干
、
鸡蛋 10只
、
料酒 1勺
、
香油 1勺
烹饪步骤
小贴士

用的土鸡蛋个头比较小所以用量比较多，按需搭配，不够再临时打还来得及。摊蛋饼可以用食用油也可取一块猪油摸一下更方便，摊出来的蛋饼也会更香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-07

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