卤猪舌
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家里很少开火 逢年过节就会备上一些卤制品一些油炸食物 凑点过年气氛 大人小孩都爱吃 在我心中 这就是年的味道
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千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
把猪舌处理干净(可见小贴士)
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步骤2/3
放入锅中开大火 倒入生抽 卤肉汁 加桂皮 八角 和少量糖 加水直到没过猪舌
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最后一步
点击查看大图
大火持续炖煮 用筷子插入猪舌能插入说明熟了
小贴士
猪舌用开水烫泡个几分钟表面的舌苔比较容易刮掉 处理干净吃起来也开心 卤汁不要倒掉 下次加热时会用到
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-07
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