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大块牛肉的做法

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大块牛肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉两斤

、

料酒、老抽、孜然粉、辣椒粉、盐少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛肉切成厚度适中的片状，加盐、料酒、鸡精、辣椒粉、孜然粉、生抽、一点点老抽腌一下
步骤2/3 点击查看大图
之前电饼档还记得么？可以摊开烤牛肉哦！两边焦黄就差不多了。
最后一步点击查看大图
开吃！下酒的好菜：大块栲牛肉！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-07

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