家常麻酱
在我家的早餐中，面条占据一个很重很重的地位，汤面拌面炒面，而拌面里的麻酱拌面，就少不了这口家常麻酱，用料作法都非常简单，却可以为全家带来一个美好的清晨……这次用#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#来做，更多一层原始的油香！
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步骤1/9
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花生炒熟去皮
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步骤2/9
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熟白芝麻
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步骤3/9
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盐，以上三者混合
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步骤4/9
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用料理棒随便打打碎
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步骤5/9
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结果就是一半的花生芝麻打碎一半还是小颗粒倒回陶瓷碗里（耐热）
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步骤6/9
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#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#倒入锅中，烧热到冒烟
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步骤7/9
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把油倒入放了花生芝麻的碗中，同时用勺子搅拌，让热度在花生芝麻中传递均匀
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步骤8/9
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麻酱就做好喽
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最后一步
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用它来拌面，又有芝麻香又时不时咬到花生碎，真是不要太香哟
盐可以少放一点，煮面的时候按自己的品味加盐就好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-06
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