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醋溜白菜的做法

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醋溜白菜

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妈妈的味道❤️❤️

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大白菜 1颗

、

葱花适量

、

干辣椒适量

、

大蒜适量

、

醋适量

、

味极鲜适量

、

白砂糖适量

、

盐适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料，妈妈再次强调我，一定要说斜着切，很重要的，
步骤2/9 点击查看大图
倒油，烧热
步骤3/9 点击查看大图
放干辣椒，炒变色
步骤4/9 点击查看大图
加大蒜，葱爆锅
步骤5/9 点击查看大图
加白菜，翻炒吧
步骤6/9 点击查看大图
加味极鲜酱油，炒炒，加盐加糖，白菜出水了！！再加醋，白菜软了，炒一炒，进滋味。
步骤7/9 点击查看大图
淀粉加水搅匀
步骤8/9 点击查看大图
倒进去，炒一炒，就可以出锅了！！
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开吃

小贴士

1.斜着切白菜2.不用放水，白菜本身会出水3.最后淀粉加水，汤汁和白菜才能不分离！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-06

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